BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE NUITS BLANC - 2008
Tipo do vinho:
Vinho branco.
Variação das Uvas:
100% Chardonnay.
Safra:
2008.
Maturação:
18 meses em barrica de carvalho.
Graduação alcoólica:
13%.
Olfativo:
Notas de mel, avelãs e damascos confitados.
Gustativo:
Untuoso, equilibrado e com certa evolução.
Harmonização:
Peixes com molho, aves e queijos.
Temperatura de serviço:
10˚C a 12˚C
Volume:
750 ml.
País:
França.
Projeto exclusivo de Jean Claude Cara para a seleção de grandes vinhos já evoluidos que ele buscou pela Borgonha, nas caves de produtores amigos que defendem juntos a mesma filosofia do autêntico vinho de Guarda.