INDÓMITA RESERVA PINOT NOIR
De cor vermelho-granada, este elegante vinho tinto possui aroma com notas de frutas vermelhas e cerejas secas que crescem lentamente em proeminência. O Indómita Reserva Pinot Noir possui paladar delicado, fresco e muito equilibrado, com final de boca longo e saboroso.
VIÑA INDÓMITA
Fundada nos anos 2000 a Vinã Indómita rapidamente consolidou-se entre as principais vinícolas chilenas. Sua adega é muito moderna e funciona toda por gravidade, o que permite aliar grande qualidade a preços competitivos. A empresa possui mais de 600 hectares de vinha, sendo 400 hectares de vinhedos no vale do Maipo, 200 hectares no Vale de Casablanca e alguns hectares adquiridos recentemente no Vale do Bío-Bío. A vinícola vem investindo cada dia mais na produção sustentável e ganhou recentemente o Certificado de Vinícola Sustentável. Além disso, foi lançado há pouco tempo o seu primeiro vinho orgânico, o Quintus.
A Vinã Indómita possui também ótimos programas para enoturismo, tendo na sede da vinícola em Casablanca um restaurante que já foi eleito o melhor do Chile (fora da região de Santiago). Possui programas para passeios a cavalo e experiências de vindimas. É um ótimo passeio, localizado há menos de 1 hora de Santiago.
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INFORMAÇÃO ADICIONAL
 
PAÍS
Chile
 
REGIÃO
Valle de Casablanca
 
PRODUTOR
Viña Indómita
 
SAFRA
2020
 
CASTA
Pinot Noir
 
TEOR ALCOÓLICO
13,5%
 
TIPO
Vinhos Tintos
 
CORPO
Médio
 
VOLUME
750ml
 
HARMONIZAÇÃO
Coelho, Patês, Pato, Presunto, Saladas