Tipo do vinho:
Vinho Rosé.
Variação das Uvas:
60% Cinsault 40% Grenache.
Maturação:
– – – – – – – –
Graduação alcoólica:
13,5%.
Olfativo:
Toranja e pequenos frutos vermelhos intensos.
Gustativo:
Frescor e acidez equilibrada.
Harmonização:
Frutos do mar ou um bom ratatouille.
Temperatura de serviço:
9˚C
Volume:
750 ml.
País:
França.
O VINHO:
Sylvain Delafont é um jovem produtor e négociant com raízes no sul da França. Seu pai um típico provençal de Nîmes passou para ele toda sabedoria dessa terra calorosa e de bons frutos.
Libre Cours Rosè é um vinho que nos faz sentir o vento de Cévennes, entre lavandas e girassóis.