LIBRE COURS ROUGE - 2019
Tipo do vinho:
Vinho Tinto.
Variação das Uvas:
70% Pinot noir 30% Grenache
Maturação:
– – – – – – – –
Graduação alcoólica:
13%.
Olfativo:
Frutas negras e vermelhas.
Gustativo:
Taninos equilibrados e com um final fresco.
Harmonização:
Tapas e uma boa paella.
Temperatura de serviço:
16˚C
Volume:
750 ml.
País:
França.
O VINHO:
Sylvain Delafont é um jovem produtor e négociant com raizes no sul da França. Seu pai um típico provençal de Nîmes passou para ele toda sabedoria dessa terra calorosa e de bons frutos.
Uma verdadeira curiosidade dos terroir de Limoux para Pinot Noir e La Clape para Grenache. Combina fruta e frescor sem perder caráter.