As uvas são colhidas no início da manhã, a fim de conservar todo o frescor necessário para um vinho rosé. É realizada maceração a frio para extrair notas de frutas e depois inicia-se a fermentação alcoólica que é controlada por temperatura. A fermentação malolática é impedida a fim de conservar ainda mais a acidez e o frescor do vinho. Vinho de cor rosa blush. Aroma frutado de frutas vermelhas e toques florais. Na boca é refrescante, leve e saboroso. Final de boca agradável e persistente.