A DOCG Morelinno di Scansano foi a última DOCG estabelecida na Toscana (2007). O vinho é feito em corte de sangiovese (85% pela lei) geralmente com alicante bouschet, podendo ter mais algumas uvas regulamentadas como a Merlot, Syrah. Produz um vinho de cor rubi bastante intensa.
Aromas intensos e persistentes, com ginjas, amoras, frutas vermelhas silvestres, alcaçuz e baunilha. Na boca é saboroso, cheio, persistente e harmonioso.