Varietal com muita expressão, aromas de cereja, chocolate e especiarias, típicos da Cabernet Sauvignon.
 
Vinícola:  Viña Maipo
Região e país:  Chile - Vale do Maipo
Uva: Cabernet Sauvignon
Safra: 2019
Teor Alcoólico: 13,0%
Temperatura de Serviço: 16ºc
Volume: 750ml
Amadurecimento:  3 meses em tanque de inox.
 
Características: Vermelho rubi brilhante. Aromas de cereja, chocolate e especiarias. Equilibrado, com corpo e taninos elegantes.
 
Harmonização e sugestão de consumo: Carnes vermelhas e massas com molhos tipo ragú.
 
Sobre a vinícola: A Viña Maipo foi fundada em 1948 no vale do rio Maipo, situado a 38 quilômetros ao sul de Santiago e considerado uma das mais prestigiadas regiões vitivinícolas da América do Sul.
Em 1968, em virtude de seus excepcionais vinhedos e pelo potencial da sua marca, que enaltece o nome do mais importante vale da vitivinicultura chilena, a Viña Maipo foi adquirida pela Concha y Toro, a maior empresa vitivinícola do Chile e um dos maiores grupos produtores de vinhos do mundo.
No comando da equipe técnica da Viña Maipo está o jovem e competente enólogo Max Weinlaub, que trabalhou na Califórnia e sete anos na própria Concha y Toro. Max também conta com a consultoria do experiente enólogo francês Patrick Léon, um dos criadores dos sensacionais Opus One e Almaviva.